• Redaksi
  • Kode Etik
Media Harapan
  • Home
  • Nasional
    • Hukum & Kriminal
    • Daerah
    • Politik
    • Peristiwa
  • Ekonomi
    • Bisnis
    • Keuangan
    • Macro
    • Pojok UKM
  • Internasional
  • Tekno
    • Teknologi
    • Telekomunikasi
  • Olahraga
    • Arena
    • Hobi
  • Khazanah
    • Opini
    • Profil
  • Sosial
    • CSR
    • Komunitas
  • Video
No Result
View All Result
  • Home
  • Nasional
    • Hukum & Kriminal
    • Daerah
    • Politik
    • Peristiwa
  • Ekonomi
    • Bisnis
    • Keuangan
    • Macro
    • Pojok UKM
  • Internasional
  • Tekno
    • Teknologi
    • Telekomunikasi
  • Olahraga
    • Arena
    • Hobi
  • Khazanah
    • Opini
    • Profil
  • Sosial
    • CSR
    • Komunitas
  • Video
No Result
View All Result
Media Harapan
No Result
View All Result
Home Featured

Penetapan Hari Rendang Dunia

(World Rendang Day)

by MH 09
11 July 2019 10:58
in Featured, Internasional, Kuliner
0
Penetapan Hari Rendang Dunia
0
SHARES
103
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare to Whatsapp

Rendang merupakan masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau, kuliner ini popular karena  banyak di minati oleh masyarakat dunia.

Rendang saat ini tidak lagi sekedar kuliner semata, melainkan simbol kebanggaan ekonomi, lingkungan, sosial-budaya Minangkabau.

Sudah selayaknya rendang punya hari tersendiri bisa disebut Hari Rendang Dunia (world rendang day) , di mana semua orang pada hari itu menikmati lezatnya rendang di seluruh dunia.

Ide dan gagasan seperti ini, perlu di dukung oleh pemerintah Sumatera Barat dalam memulai langkah baru menjaga dan merawat rendang agar tidak terjadi pengklaiman oleh negara asing.

Selain itu, ini akan menjadi tradisi yang selalu di budidayakan oleh masyarakat Minangkabau umumnya. Penetapan hari rendang dunia bisa juga melibatkan Minang Diaspora, melakukan kerja sama dengan Burmalis Ilyas selaku Direktur Eksekutif  Minang Diaspora Network Global (MDNG) dalam membuat event hari rendang dunia di Sumatera Barat dengan menyelenggarakan festival memasak dan makan rendang.

Orang Minang ada dan tersebar di setiap penjuru dunia dengan berbagai keahlian masing-masing. Ada yang menjadi duta besar, diplomat, CEO, pengusaha, manajer dan berbagai latar belakang profesi. Saat ini sudah ada wadah MDNG yang dapat mempersatukan seluruh potensi-potensi ini, lebih mudah terwujudnya impian ini.

Setiap tahun pada hari dan waktu yang sama, masyarakat berbondong-bondong mengikuti festival rendang dunia, hal ini tidak sekedar event biasa, namun juga akan berdampak kepada meningkatnya nilai ekonomi masyarakat Minangkabau.

Martabat rendang masih tinggi, bahkan di mancanegera sekali pun masih menyediakan rendang di Rumah Makan Padang. Uniknya rendang bisa di simpan dalam waktu yang lama, cocok untuk para perantau, mereka masih bisa merasakan masakan amak (Ibu).

Dalam memasak rendang dibutuhkan ketelatenan memasak, dengan waktu yang cukup lama, untuk mendapatkan hasil yang lezat. Tentu ada banyak cerita menarik saat memakan rendang saat di rantau, perantau mencoba menjadi Brand Ambassador. Bagian dari mempromosikan kuliner lezat asal Minangkabau suatu kebanggaan tersendiri.

Melihat bagaimana rendang diperlakukan di rantau sebagai diskusi memperdekat emosional dengan penduduk setempat, terbesit dalam pikiran penulis. Mestinya mendapatkan perlakuan khusus juga dari tempat asalnya, dikemas dan diposisikan sebagai makanan yang istimewa khususnya di Sumatera Barat.

Apalagi nanti kalau rendang sudah ada hari rendang day, akan mendatangkan wisatawan luar negeri. Daya tarik demikian juga meningkatkan keingintahuan orang yang penasaran untuk mengunjungi wilayah Sumatera Barat.

Selain ada hari rendang dunia atau rendang day, semua instansi pemerintah juga bisa mengadakan pameran. Mempromosikan kearifan lokal, yang tidak tersedia di tempat lain.

Bila ide ini berjalan, lebih banyak positifnya lagi, sehingga rendang diangkat dan pemerintah Sumatera Barat dapat berkalaborasi dengan berbagi pihak untuk suksesnya acara alek gadang makan randang.

Sementara itu memberikan kesempatan kepada conten creator asal Minangkabau untuk membantu pemerintah dalam mempromosikan Sumatera Barat dalam kancah International. Setiap event rendang day juga berkoordinasi dengan media sebagai mitra, hal ini di perkuat dengan banyak wartawan senior yang berdarah Minangkabau.

Comments

comments

Tags: rendangsumaterabaratworldrendangday
Previous Post

Korban Tragedi 21-22 Mei Minta Perlindungan ke LPSK

Next Post

Gerak Kemanusiaan: Usut Tragedi 21-22 Mei dan Kematian KPPS

MH 09

Next Post
Gerak Kemanusiaan: Usut Tragedi 21-22 Mei dan Kematian KPPS

Gerak Kemanusiaan: Usut Tragedi 21-22 Mei dan Kematian KPPS

BERITA POPULER

Hindari Terjerat Rentenir, Pedagang Pasar Pabukoan Batusangkar Dapat Pinjaman Modal

Hindari Terjerat Rentenir, Pedagang Pasar Pabukoan Batusangkar Dapat Pinjaman Modal

11 April 2021 12:32

Mutiara Hikmah: Mukjizat Merawat Orang Tua

16 May 2018 11:06
Kagumi Songket Pandai Sikek, Menteri PPN Suharso Monoarfa Coba Menenun

Kagumi Songket Pandai Sikek, Menteri PPN Suharso Monoarfa Coba Menenun

10 April 2021 20:00
Dampak Cuaca Ekstrim, Masyarakat Dihimbau Tetap Waspada

Dampak Cuaca Ekstrim, Masyarakat Dihimbau Tetap Waspada

11 April 2021 12:51

Puisi Ramadhan “Sahur Pertama”

7 June 2018 10:40
Astagfirulloh, Baca Al Quran Hanya Boleh 5 – 15 Menit Sebelum Adzan

Astagfirulloh, Baca Al Quran Hanya Boleh 5 – 15 Menit Sebelum Adzan

20 February 2018 17:10

BERITA TERBARU

IAIN Batusangkar Bersama Pemda Tanah Datar Deklarasikan Perangi Narkoba

IAIN Batusangkar Bersama Pemda Tanah Datar Deklarasikan Perangi Narkoba

12 April 2021 16:48
Berkolaborasi, IAIN Batusangkar Lantik 20 Guru Tahfizh Profesional

Berkolaborasi, IAIN Batusangkar Lantik 20 Guru Tahfizh Profesional

12 April 2021 16:23
DDII Program Ramadhan Lewat Digital 24 Jam

DDII Program Ramadhan Lewat Digital 24 Jam

12 April 2021 11:46
Dampak Cuaca Ekstrim, Masyarakat Dihimbau Tetap Waspada

Dampak Cuaca Ekstrim, Masyarakat Dihimbau Tetap Waspada

11 April 2021 12:51

Follow Us

Media Harapan merupakan web portal berita berbasiskan citizen jurnalism yang menyajikan berbagai peristiwa yang terjadi baik dalam maupun luar negeri. Semua materi dalam situs mediaharapan.com boleh di copy guna keperluan pengembangan pengetahuan dan wawasan masyarakat khususnya peningkatan inteligensi pemuda-pemudi Indonesia dan referensi non komersil dengan mencantumkan mediaharapan.com sebagai sumbernya. Semua masyarakat khususnya pemuda-pemudi Indonesia dapat berpartisipasi sebagai citizen jurnalism dengan mengirimkan rilis, informasi, berita, artikel, opini atau foto untuk dipublikasikan melalui alamat email Redaksi.

Recent News

IAIN Batusangkar Bersama Pemda Tanah Datar Deklarasikan Perangi Narkoba

IAIN Batusangkar Bersama Pemda Tanah Datar Deklarasikan Perangi Narkoba

12 April 2021 16:48
Berkolaborasi, IAIN Batusangkar Lantik 20 Guru Tahfizh Profesional

Berkolaborasi, IAIN Batusangkar Lantik 20 Guru Tahfizh Profesional

12 April 2021 16:23
  • Redaksi
  • Kode Etik

© 2019 mediaharapan.com - By Wahana Muda Indonesia

No Result
View All Result
  • Home
  • Nasional
    • Hukum & Kriminal
    • Daerah
    • Politik
    • Peristiwa
  • Ekonomi
    • Bisnis
    • Keuangan
    • Macro
    • Pojok UKM
  • Internasional
  • Tekno
    • Teknologi
    • Telekomunikasi
  • Olahraga
    • Arena
    • Hobi
  • Khazanah
    • Opini
    • Profil
  • Sosial
    • CSR
    • Komunitas
  • Video

© 2019 mediaharapan.com - By Wahana Muda Indonesia